Do końca wakacji inspektorzy Państwowej Inspekcji Sanitarnej przyglądają się letniemu wypoczynkowi dzieci i młodzieży. Pod lupą kontrolerów - jak co roku - znajduje się żywienie zbiorowe, w tym jakość podawanych posiłków i warunki sanitarne w obiektach kolonijnych. Nie jest źle, w większości przypadków warunki nie budziły zastrzeżeń sanepidu - wynika z niedawnych kontroli. Nie obyło się jednak bez kar i mandatów.

Tylko od 24 czerwca do 10 lipca pracownicy Państwowej Inspekcji Sanitarnej województwa zachodniopomorskiego skontrolowali 153 turnusy wypoczynkowe, na których przebywało niemal sześć tysięcy dzieci i nastolatków i przeprowadzili 1048 kontroli inspekcji nad bezpieczeństwem żywności i żywienia w obiektach obrotu żywnością, w tym żywienia zbiorowego.

Co zaniepokoiło inspektorów? Przede wszystkim zły stan ścian i sufitów pomieszczeń do przygotowywania i przechowywania produktów spożywczych oraz w pomieszczeniach, w których przebywali uczestnicy wypoczynku, brak dokumentacji potwierdzającej sposób gospodarowania odpadami komunalnymi, a u pracowników brak szkoleń z zasad systemu