sobota, 23 czerwca 2018.
Strona główna > Wiadomości > Piwo uduchowione, czyli święci w knajpie

Piwo uduchowione, czyli święci w knajpie

Piwo uduchowione, czyli święci w knajpie
Data publikacji: 2017-10-22 12:57
Ostatnia aktualizacja: 2018-02-14 22:33
Wywietleń: 1209 297516
0Aby piwo było dobre, aby się dobrze uwarzyło, jest niezbędna nie tylko wiedza i doświadczenie piwowara. Dobre piwo wymaga także pomocy magicznych symboli i zaklęć. Ale i to nie zawsze wystarcza! Więc cóż, trzeba się uciec do pomocy jeszcze wyższej instancji! Sprawdza się tu powiedzenie „Gdy trwoga, to do Boga”. Konkretnie do jego przedstawicieli, którymi są święci. Trochę ich jest. Niektórzy są z przypadku, a inni według ich zasług.

Na pewno myślicie, że takim najbardziej znanym świętym wspomagającym piwowarów jest św. Patryk? Otóż nie! Patronuje on fryzjerom, bednarzom, kowalom, górnikom, inżynierom i upadłym na duchu, a piwowarom nie. Jest natomiast patronem Irlandii, hucznie obchodzącej jego wspomnienie liturgiczne dnia 17 marca. Dziś to święto kojarzone jest z konsumpcją piwa i przez to wiele osób wiąże św. Patryka z piwem. Ale trzeba świętemu oddać sprawiedliwość, bo jedna z licznych legend sławiących jego pobożne życie głosi, że uratował przed zarazą wiele istnień ludzkich nakazując picie piwa zamiast wody. Dziś już wiemy, że tak naprawdę to nie piwo ratowało, lecz jego składnik, tzn. gotowana woda, w której ginęły bakterie powodujące pomór.

Ważnym piwnym patronem jest też św. Wawrzyniec (Laurentius). Otacza on opieką piwoszy, karczmarzy i browarników. Jest również czczony jako patron ubogich, bibliotekarzy, uczniów, studentów, administratorów.

Cały artykuł w „Kurierze Szczecińskim”, e-wydaniu i wydaniu cyfrowym z 20 października 2017 r.

Tekst i fot. Krzysztof Żurawski

Komentarze

Oleś
Jeszcze poczekajmy,niedługo wejdzie zakaz handlu w niedziele dla marketów. Będą mogły pracować sklepy z dewocjonaliami(taki jest plan "Broszki"). Wtedy w hipermarketach zostaną stworzone stoiska ze święconym piwem,różańcami,medalikami itp.I co wtedy,Broszko zrobisz?Będziesz mogła Biedronkę w skrzydełko pocałować.
2017-10-23 09:51:32
@Piwwosz
Jakim cudem,ja rodowity szczeciniak,piwosz namiętny nie znam adresów tych lokali?No, Wyszak,wiem a reszta?Podaj.
2017-10-23 09:38:44
gość
@Pro-po-zycja :Suweren jest innego zdania ...
2017-10-22 20:03:16
Pro-po-zycja
No i do Kompletu wprowadzic mocne piwo z "Sierpem i Mlotem" co zbije i z nog... stara Holote !!
2017-10-22 14:59:11
guciu
Najlepsze piwo to ...?!
2017-10-22 14:03:46
piwosz
W Szczecinie najlepsze lokale z piwem ważonym na miejscu to:Nowy Browar,Browar Wyszak ,Stara Komenda, a w sklepach nalezy unikać piw koncernowych a kupować z browarów regionalnych i rzemieślniczych ,jak są dobre promocje to dobre piwo nawet w cenie 2,50-3.00 zł można kupić,na zdrowie wszystkim piwoszom.
2017-10-22 13:49:48

Dodaj komentarz

Akceptuję regulamin. Link do regulaminu
Pogoda
11
na godz. 06:00
Zobacz prognozę na trzy dni

Przez granice

Dodatek specjalny do „Kuriera Szczecińskiego”
Przez granice
CZYTAJ WIĘCEJ

Über die Grenzen

Sonderbeilage der Zeitung „Kurier Szczeciński”
Uber die grenzen
LESEN SIE MEHR

Filmy

Strefa kibicowała naszym
Odsłonięcie pomnika Lecha Kaczyńskiego
Finalistki Gryfii na plenerze cz.2
Poprzedni Następny

Nekrologi

W Kurierze Szczecińskim
Kup najnowsze lub archiwalne wydanie Kuriera Szczecińskiego w wersji elektronicznej.
Przejdź do sklepu
Zamieść ogłoszenie w Kurierze Szczecińskim oraz w wersji elektronicznej.
Daj Ogłoszenie
Cyfrowy