Najbardziej znana, lubiana i ceniona ze szczecińskich imprez wystawienniczych zagości na Wałach Chrobrego już w najbliższy weekend: 19-20 września. Oczywiście, mowa o kiermaszu ogrodniczym „Pamiętajcie o ogrodach” oraz towarzyszącym mu targu jadła regionalnego, czyli „Wałówce z przysmakami”.
Tym razem w jesiennej odsłonie: drzewa i krzewy ozdobne oraz owocowe, cebule kwiatowe i byliny, winorośla, wrzosy, trawy ozdobne, rośliny doniczkowe, a wśród nich mnóstwo kaktusów i sukulentów, zioła przyprawowe. Do tego ogrodowe: nawozy, maszyny i narzędzia, elementy architektury. Bogata oferta ponad 100 wystawców z kraju.
– Wystawcy zawsze tak dobierają ofertę, aby sprostać oczekiwaniom szczególnie wymagających Szczecinian. Kiermasz więc będzie okazją do wyszukania botanicznych ciekawostek lub uzupełnienia kolekcji o nowe gatunki i odmiany roślin – zapowiada Robert Szyjanowski z FM Szczecin, współorganizator wydarzenia. – Jesień to dobry czas sadzenia cebul kwiatowych. Radzę zwrócić uwagę na tulipany: zarówno odmian botanicznych – niezawodne i bardzo wytrzymałe, jak i tzw. Mieszańce Darwina – należące do tych największych i szczególnie dekoracyjnych, w tym poszukiwanych odmian ‚Beauty of Apeldoorn’, ‚Celebrity’, ‚Spring Song’ oraz ‚Lalibela’. Mamy potwierdzenie, że będą dostępne również tulipany pełne tzw. piwoniowe, lodowe oraz strzępiaste, a nie zabraknie nawet tulipanów papuzich – zachwycających fantazyjnym kształtem i misterną mieszanką kolorów oraz odcieni płatków.
W ofercie kwiatowych cebul będzie też spory wybór cebulic, czosnków olbrzymich, hiacyntów, narcyzów, szafirków, szachownic, czyli cesarskich koron, a także odmian jednego z nieformalnych roślinnych symboli Szczecina – krokusów.
– Jesienią bardziej można docenić ozdobne drzewa i krzewy, z których wiele efektownie się przebarwia. Jak choćby klony. Natomiast wśród oryginalnych gatunków i odmian warto zwrócić uwagę np. mrozoodporny styrak japoński, rzadko spotykany śniegowiec wirginijski o białych urzekająco pachnących kwiatach, na ośnieżę karolińską o dzwonkowych również aromatycznych płatkach, na kolekcjonerski pałecznik chiński, którego mięsiste strąki przebarwiają się na niebiesko – podpowiada Ewa Maj z FM Szczecin, współorganizatorka wydarzenia.
Jesień to przede wszystkim wrzosy i dynie, ale również hortensje i… jeżówki.
– Na kiermaszowych stoiskach warto będzie zwrócić uwagę na jeżówkowe nowości: odmiany z grupy sunseekers, które mają zwarty kompaktowy pokrój, dorastają do 30-40 cm, a ich łodygi są odporne na podmuchy wiatru i deszcze. Półpełne lub pełne kwiaty, przypominające niewielkie gerbery, kwitną od lipca aż do października. Wyróżnia je szalenie atrakcyjna paleta barw: od bieli, przez żółcie, pomarańcz, róż, fuksję, czerwienie, aż po wielokolorową mozaikę pastelowych odcieni różu, moreli i żółci – dodaje Dorota Szyjanowska z FM Szczecin, współorganizatorka wydarzenia.
Kiermasz ogrodniczy to nie tylko rośliny, ale także tradycyjne rękodzieło, w tym ceramika, mała architektura, rybki do oczek wodnych, a także narzędzia i sprzęt mechaniczny. I coś do smaku – formułę jarmarku wzbogacą stoiska „Wałówki z przysmakami” (ul. Szczerbcowa), czyli targ jadła regionalnego.
– Można się spodziewać nie tylko świeżo palonych kaw, herbat zielonych i czarnych, klasycznych i smakowych. Ale również tradycyjnych wędlin z różnych stron Polski, chlebów żytnich wypiekanych na bazie naturalnego zakwasu w piecu ceramicznym, a także sporego wyrobu ryb – od wędzonych, przez pasty, pasztety i sałatki, po te w zalewach octowych i słoikach. Oczywiście, będzie też domowej roboty klasyczny szczeciński paprykarz – zwraca uwagę Marek Maj z FM Szczecin, współorganizator wydarzenia. – Można będzie też liczyć na owoce jesieni i świeże warzywa, miody z najlepszych pasiek, orzechy i z nich przetwory. Dla smakoszy będą również piwa, wina, i nalewki od lokalnych wytwórców, a także kiszonki, czosnki przyprawy ze wszystkich stron świata. Do tego mnóstwo słodyczy: od lizaków po ciasta i chałwy. Będą również lody, a także dania z grilla do skosztowania na miejscu i na wynos.
Kiermasz „Pamiętajcie o ogrodach” rozpoczyna się już w sobotę (19 września, w godz. 9-18), a trwać będzie również w niedzielę (20 września, w godz. 9-17).
Uwaga dla zmotoryzowanych: na czas kiermaszu z ruchu zostaną wyłączone Wały Chrobrego, a ograniczenia będą obowiązywać także na ulicach: Szczerbcowej, Zygmunta Starego i Wawelskiej. Tymczasowa organizacja ruchu ma obowiązywać już od piątku (18 września). ©℗
A. NALEWAJKO
