Wtorek 05 lipca 2022r. 
REKLAMA

Bombay zamyka się po 27 latach

Data publikacji: 2022-06-15 07:01
Ostatnia aktualizacja: 2022-06-16 11:14
Bombay zamyka się po 27 latach
Logo restauracji Bombay pojawi się w innym miejscu. Fot. Ryszard PAKIESER  

To koniec pewnej epoki i jednego z popularnych lokali gastronomicznych w Szczecinie. Restauracja Bombay przy ul. Partyzantów, która przez lata serwowała indyjską kuchnię, wpisała się w gastronomiczną mapę miasta. W poniedziałek 13 czerwca oficjalnie zakończyła w tym miejscu działalność.

O zamknięciu poinformowali właściciele na swoim profilu w mediach społecznościowych. Wiadomo natomiast, że planowana jest fuzja restauracji Bombay z mieszczącą się przy ulicy Panieńskiej restauracją Bollywood. Mają do niej dołączyć szefowie kuchni i reszta załogi z likwidowanego lokalu przy ulicy Partyzantów, a firma działać będzie pod szyldem „Bollywood & Bombay Restaurants”. Logo restauracji Bombay ma pojawić się na Podzamczu już na przełomie czerwca i lipca. Obie restauracje należą do grupy Exotic Restaurants Szczecin, która serwuje dania kuchni azjatyckiej w lokalach usytuowanych na Rynku Siennym. 

„Wierzymy, że fuzja dwóch świetnych indyjskich restauracji będzie jeszcze większym hitem. Wybraliśmy podzamcze, bo dla wszystkich managerów jest to miejsce, w którym zarządzanie jest łatwiejsze" - piszą właściciele restauracji. 

Restauracja indyjska Bombay słynęła z doskonale przygotowanych potraw. Wyróżniała się też posiadaniem specjalnego, sprowadzonego z Indii pieca Tandoor, jednego z niewielu w Polsce. Jej właścicielką jest Anita Agnihotri, propagatorka kultury indyjskiej, wyróżniona tytułem Szczecinianki Roku.  

(aj)

REKLAMA
REKLAMA

Komentarze

tu Florida
2022-06-16 16:09:14
PANI ANITO DZIEKI za wysmienite kunsztowne dania serwowane w Pani Restauracji jakze UNIKALNEJ. NALEZY sie Pani i jej cudownym wysmienitym kucharzom DUZYY CHAUST TLENU. Jedzonko bylo WYYYYYSmienite, atmosfera NIEPOWTARZALNA a i SAMA WLASCICIELKA DYSTYNGTOWNA, UNIKALNA, WNIOSLA do Naszego Szczecina inny SWIAT UKWIECONY PODMUCHEM OCEANOW JAKZE ODLEGLYCH A JEDNAK BLISKICH. KOCHANA ANITO - DZIEKUJEMY CI. Urszula z ul Zdrojowej 2. (1984r)
FIGO
2022-06-16 11:12:39
Covidowe dotacje przejadł i się zawinął .
@smakosz
2022-06-16 10:08:28
Jasne. Chociażby "Małe Białe",👨‍🍳👨‍🍳 które też już zniknęło z mapy kulinarnej Szczecina. Gulaszową mieli najlepszą w mieście.
bylem tam kiedyś
2022-06-15 22:47:48
dwa razy, raz jakiś obiadek drugi raz jakiś drink.
Klient
2022-06-15 17:47:26
Do dobrych restauracji trzeba robić rezerwacje i to z wyprzedzeniem
smakosz
2022-06-15 17:23:13
Knajpa jak knajpa, znam lepsze
No i pewnie tez to ?
2022-06-15 13:58:40
Ze glowna "Bomba" y inne... zostaly w ramach Pomocy powysylane na Ukraine...?/!!
związek
2022-06-15 13:42:38
Ciekawe jaki związek ma ta sprawa z tą: https://24kurier.pl/aktualnosci/gospodarka/inflacja-w-polsce-najwyzsza-od-24-lat-ekonomisci-przestrzegaja-ze-to-jeszcze-nie-koniec-wzrostow/
Daniel
2022-06-15 13:07:38
Pamiętam, że w latach 90-ych nie wpuszczono mnie tam, chciałem zjeść obiad. Byłem studentem V roku filologii słowiańskiej, chodziłem w dżinsach i miałem dość długie włosy. Chamski koleś powiedział że tu nie miejsce dla takich jak ja.
Ula
2022-06-15 10:02:32
Pewnie na to.miejsce spogląda już devoloper
@tradycja
2022-06-15 09:47:52
To prawda, jednak właściciel podejmuje decyzję na podstawie prostego rachunku ekonomicznego. W moim portfelu już pusto... Przestałem tam bywać i nie ja jeden. Z czego pani Anita ma utrzymywać lokal... Do zobaczenia na Podzamczu. Będę przed lokalem z czapką w ręku.
Tradycja
2022-06-15 09:16:46
Żadna szanująca się restauracja nie rezygnuje z wyrobionej marki po wielu latach, ponieważ w tym biznesie liczy się tradycja i dumny napis nad wejściem: "Istnieje od .... roku" - tak jest na całym świecie.

Dodaj komentarz

HEJT STOP
0 / 500


REKLAMA