środa, 11 grudnia 2019.
Strona główna > Świat > Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg

Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg [GALERIA]

Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg
Data publikacji: 2019-01-05 12:21
Ostatnia aktualizacja: 2019-03-27 16:30
Wywietleń: 1552 370046

Ważący 278 kilogramów tuńczyk błękitnopłetwy uzyskał na noworocznej aukcji w Tokio cenę za 333,6 mln jenów (2,7 mln euro). Nabywcą jest Kiyoshi Kimura właściciel znanej japońskiej sieci restauracji "Sushi Zanmai" oferującej sushi.

Noworoczna aukcja odbywała się po raz pierwszy nie na targu Tsukiji, gdzie aukcje prowadzone były od 1935 r., ale na położonej 2 km od tego miejsca sztucznej wyspie w dzielnicy Toyosu.

- To bardzo piękny okaz, znacznie droższy niż można było przewidzieć - ocenił nabywca, Kiyoshi Kimura, nazywany w Japonii "królem tuńczyków".

Agencja AFP przypomina, że ten właściciel sieci "Sushi Zanmai" pobił rekord cenowy wszech czasów jeszcze w 2013 r., gdy zaoferował najwyższą cenę: 155,4 mln jenów (1,245 mln euro) za ponad dwustukilogramową rybę. Tyle, że cena była niemal dwukrotnie niższa niż tegoroczna cena ryby złowionej u północnych wybrzeży Japonii - pisze AFP.

Aukcje tuńczyka odbywają się w stolicy Japonii prawie codziennie, ale najwięcej emocji wzbudzają zawsze pierwsze licytacje w roku - w pierwszym dniu działalności targu po przerwie świątecznej. Nabywcy są wówczas gotowi wydać o wiele więcej niż zwykle. Spośród tuńczyków japońscy smakosze najbardziej cenią sobie właśnie tuńczyka błękitnopłetwego. Jest on najdroższą rybą na targu w stolicy Japonii.

Na starym targu Tsukiji, odwiedzanym przez 42 tys. osób dziennie, sprzedawano tony owoców morza, ryb, owoców i warzyw. Był on jedną z główną atrakcji stolicy Japonii. Jego przeprowadzka na wyspę Toyosu planowana była od dawna, gdyż według lokalnych władz stara hala i pobliski parking były zbyt małe, by obsłużyć wszystkich klientów. Wiele do życzenia pozostawiały też panujące tam warunki sanitarne.

Decyzja dotycząca przenosin spotkała się ze sprzeciwem niektórych handlarzy, a także wielu właścicieli pobliskich restauracji. Ostatnia noworoczna aukcja odbyła się tam 5 stycznia 2018 r. Targ na wyspie dzielnicy Toyosu pragnie kontynuować historyczne tradycje targu Tsukiji.

(pap)

Fot. EPA/KIMIMASA MAYAMA

Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg Rekordowa cena 2,7 mln euro za tuńczyka ważącego 278 kg

Komentarze

wku...wiony
Za zbrodnie wojenne nikt ich do końca nie rozliczył, teraz zabrali się do nowych zbrodni - zbrodni na przyrodzie. Świat powinien podnieść ceny na wszystkie importowane przez Japonię produkty i surowce o 200%. Widzimy, że stać ich, pewnie zapłacą.
2019-01-06 12:42:08
O tym wam nie napiszą...
To tuńczyk dla zwolenników energetyki atomowej. Świeci Fukushimą bez włączania do gniazdka.
2019-01-06 12:10:38

Dodaj komentarz

Akceptuję regulamin. Link do regulaminu
Pogoda
2
na godz. 09:00
Zobacz prognozę na trzy dni

Przez granice

Dodatek specjalny do „Kuriera Szczecińskiego”
wienbe logo Oderpartnerschaft logo
CZYTAJ WIĘCEJ

Über die Grenzen

Sonderbeilage der Zeitung „Kurier Szczeciński”
wienbe logo Oderpartnerschaft logo
LESEN SIE MEHR

Filmy

Wielka Parada Mikołajów

Nekrologi

kondolencje

Sonda

Czy obowiązek tworzenia korytarza życia i jazdy na suwak zwiększą bezpieczeństwo na drogach?

 

W Kurierze Szczecińskim
Pierwsza strona
Kup najnowsze lub archiwalne wydanie Kuriera Szczecińskiego w wersji elektronicznej.
Przejdź do eKuriera
Zamieść ogłoszenie w Kurierze Szczecińskim oraz w wersji elektronicznej.
Daj Ogłoszenie