Światowa stolica jeziornego ogórka kiszonego znajduje się w naszym województwie, w Kaliszu Pomorskim. To tu latem od 2005 r. nad Jeziorem Młyńskim zbierają się miłośnicy tego przysmaku. Można obejrzeć widowiskową ceremonię topienia i wyławiania z dna jeziora dębowych beczek z kiszonymi ogórkami. Dodajmy, że jeziorowy ogórek kiszony to regionalny produkt spożywczy od 2008 roku, wpisany na polską listę produktów regionalnych. Niestety, w tym roku smakowite, widowiskowe świętowanie zepsuła pandemia koronawirusa.
Fot. Dariusz Gorajski
