Czwartek, 18 lipca 2024 r. 
REKLAMA

Trudny czas dla gastronomii

Data publikacji: 03 stycznia 2023 r. 22:41
Ostatnia aktualizacja: 04 stycznia 2023 r. 15:28
Trudny czas dla gastronomii
Lokal „U Freuda” działał w szczecińskim „zagłębiu gastronomicznym”, jakim jest tzw. deptak Bogusława. Fot. Ryszard PAKIESER  

Na popularnym portalu ogłoszeniowym z początkiem roku pojawiły się aż 42 ogłoszenia ze Szczecina dotyczące sprzedaży lub wynajmu lokali gastronomicznych. Tak dużej liczby ofert chyba jeszcze nie było.

Gwóźdź do trumny

Niektórzy szczecińscy gastronomicy zapowiadali już wcześniej, że z nastaniem nowego roku będą zmuszeni pozamykać swoje lokale. Gwoździem do trumny są, ogłoszone jeszcze w zeszłym roku, podwyżki cen energii. Na facebookowym profilu lokalu „U Freuda" można przeczytać zawiadomienie wzorcowe dla wielu innych lokali, które z dniem 1 stycznia br. postanowiły zaprzestać działalności: „Z przykrością informujemy, że z końcem roku zamykamy nasz lokal. Dziękujemy wszystkim klientom, pracownikom i kontrahentom. To był wspaniały czas. Sytuacja rynkowa jest tragiczna, więc wycofujemy się póki można. Ceny energii, inflacja, ceny produktów i ogólnie koszty życia dobijają wielu przedsiębiorców oraz ich klientów. «Zostań w domu» będzie miało wkrótce inne znaczenie".

Na deptaku

Niezorientowanym należy się wyjaśnienie. Lokal „U Freuda" działał w szczecińskim „zagłębiu gastronomicznym",

...
Zawartość dostępna dla Czytelników eKuriera
Pozostało jeszcze 77% treści.

Pełna treść artykułu dostępna w
eKurierze
z dnia 04-01-2023

 

Krzysztof Żurawski
REKLAMA
REKLAMA

Komentarze

@smakosz
2023-01-04 18:35:10
To ciekawe i sensowne spostrzeżenie czy miejscowa żulia zafascynowana galaretą i setą oraz okolicznych wieszaków spoczywajacych na ławkach miałaby się delektować wegańskimi daniami
smakosz
2023-01-04 15:14:53
Restauracja ze zdjęciu znajdowała się na deptaku w Centrum pijackiego eldorado , gdzie pijana żulerka i nieletni spali na ławkach i stolikach . Brak dojazdu i parkingu a ceny z kosmosu . Jakoś dobre restauracje w spokojniejszych miejscach przetrwały i mają się dobrze.
@beef
2023-01-04 14:39:24
Jesli jest tak jak piszesz, to dobrze, ze dziwadlo zaliczylo dzwona. Potwierdza sie, ze rewolucja zjada wlasne dzieci. Moda kulinarna wybujala na gruncie ekoswiryzmu pada na pysk w wyniku wdrazania ekoswiryzmu w praktyce i zwiazanego z tym ubozenia spoleczenstwa i wzrostu cen energii. Wyborne!
korzyści z inflacji
2023-01-04 12:53:52
Handełesy ciecińskie doszły do wniosku, że można konsumentom dowalić, podnosząc ceny. Szkoda tylko, że tak naprawdę 80% spośród nich potrafi wyprodukować tylko smrodliwe gnioty doprawione pretensjonalną nazwą i ceną. Konsumenci stali się jakby mniej tolerancyjni i nie odpuszczają. Po prostu wzmogło się działanie selekcji naturalnej i to jest bardzo dobra tendencja.
beef
2023-01-04 12:37:36
Przecież to wegańska restauracja która pozwalała przyprowadzać koty i psy. Jeśli ktoś nie jest weganem i ma uczulenie na sierść zwierząt to tam nie przyjdzie. Chyba Szczecin jest miastem wegan że target nie wypalił
Gastro
2023-01-04 12:10:11
Polska nie jest krajem z tradycjami jadania na mieście. Gdyby minimalna stawka godzinowa starczyła na obiad, jak to jest na Zachodzie, to ludzie z chęcią jedliby na mieście, ale nie przy cenach, które mamy obecnie. Obiad z napojem dla jednej osoby to nawet 50 zł, więc kwota całkowicie nieakceptowalna.
PiS=DROŻYZNA
2023-01-04 11:58:12
Obecne rządy to trudny czas dla wszystkich Polaków. Szalejąca drożyzna drenuje wszystkie portfele.
Student Balcerowicza
2023-01-04 09:09:29
Tak właśnie działa niewidzialna ręka rynku, jeśli nie masz klientów i dochodów z których możesz pokryć koszty to oznacza że biznesplan się nie powiódł
cbeś
2023-01-04 04:11:46
TO TE WSZYSTKIE LOKALE WOLNE PO GASTRONOMI PRZEJMUJE MAFIA HAZARDOWA.
„Z przyjmością infor
2023-01-03 23:48:06
„Z przyjemnością informujemy, że z początkiem roku otwieramy nasz lokal. Zapraszamy wszystkich klientów, pracowników i kontrahentów. To będzie wspaniały czas. Sytuacja rynkowa jest tragiczna, ale dla nas jest także szansą i nadzieją iż "zielona energia" potanieje. «Nie zostawaj w domu» będzie miało wkrótce inne znaczenie".
Społeczeństwo
2023-01-03 23:07:01
biernie się przyglądało, gdy ekoświry wdrażały swoją agendę dla "klimatu" myśląc, że te bajania jego nie dotkną. Nie o klimat jednak chodzi, bo jemu nic nie dolega, tylko o wyciągnięcie kasy i zniewolenie maluczkich. Już macie stres włączając oświetlenie czy ogrzewanie tak jakby społeczeństwo XXI nie dorobiło się taniej energii. Dorobiło się, tylko to wam przy waszej bierności odebrano. Teraz likwidują wasze miejsca pracy i miejsca spotkań. Za chwilę stracicie samochody. Śpijcie dalej!

Dodaj komentarz

HEJT STOP
0 / 500


REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA