wtorek, 22 września 2020.
Strona główna > Wiadomości > Wino lodowe z winnicy Turnau

Wino lodowe z winnicy Turnau

Wino lodowe z winnicy Turnau
Data publikacji: 2017-01-06 17:34
Ostatnia aktualizacja: 2019-07-09 11:25
Wywietleń: 3103 196054

To w polskim światku winiarskim spore wydarzenie: w winnicy Turnau w Baniewicach odbyły się bardzo u nas rzadko przeprowadzane zbiory winogron z przeznaczeniem na wino lodowe. Zimowe zbiory trwały półtorej godziny – w nocy z czwartku na piątek (z 5 na 6 stycznia), od godz. 4 rano do 5.30. Czemu w nocy? Bo koniecznie musiały się odbyć, kiedy trzymał mróz – w Baniewicach było wtedy 8 stopni Celsjusza poniżej zera. Dwudziestu mocno opatulonych pracowników, zebrało 2375 kg owoców, z których powstanie bardzo w świecie cenione ice wine – na degustację pierwszych butelek trzeba będzie jednak poczekać do września. W winnicy Turnau wino lodowe jest robione po raz pierwszy. Wykorzystano do jego produkcji grona z białego szczepu Johanniter.

(lw)

Fot. Robert Stachnik (arch.)

Komentarze

koneser
Wszystkie komentarze trafne. Pozdrawiam
2017-01-07 21:49:57
Pan Witek
Zgadzam się z przedmówcami. Wina z tej firmy nie są warte tak wysokiej ceny. Nikt nie lubi przepłacać za przeciętny produkt. Nawet snob.
2017-01-07 16:08:46
Dan
Trafne komentarze. Brawo!!!
2017-01-07 00:36:43
Wino
Aby wytwarzać dobre wino, najpierw trzeba bezgranicznie kochać kraj, w którym się je wytwarza.
2017-01-06 21:45:37
Koneser
Nie odkryli Ameryki.Wino typu eiswein robione jest w Niemczech i Francji od wieków.Chodzi o kryptoreklame firmy i winiarza w pierwszym pokoleniu.A cena jaka zwykle będzie za wysoka bo zawiera dodatek za nazwisko zięcia i teścia...
2017-01-06 20:47:56
trochę?
pewnie, jak w tej piwnicy, wino będzie trochę przecenione
2017-01-06 19:21:52

Dodaj komentarz

logo hejt stop
Akceptuję regulamin. Link do regulaminu
Pogoda
17
na godz. 21:00
Zobacz prognozę na trzy dni

Filmy

Festiwal Świateł - Berlin 2020

Nekrologi

kondolencje

Sonda

Czy wprowadzenie ulic z uspokojonym ruchem przy zachowaniu miejsc parkingowych w okolicach pl. Orła Białego w Szczecinie to dobre rozwiązanie?

 

W Kurierze Szczecińskim
Pierwsza strona
Kup najnowsze lub archiwalne wydanie Kuriera Szczecińskiego w wersji elektronicznej.
Przejdź do eKuriera
Zamieść ogłoszenie w Kurierze Szczecińskim oraz w wersji elektronicznej.
Daj Ogłoszenie