Odwiedź restauracje na kółkach. Festiwal Smaków Food Trucków

Dania przygotowywane są według autorskich pomysłów, często z domowymi sosami lub nietuzinkowymi dodatkami. Fot. organizatorzy  

Do Szczecina przyjadą wkrótce mobilne bary serwujące pyszności z najróżniejszych stron świata. W dniach 7-8 maja w ramach Pikniku nad Odrą na Wałach Chrobrego odbędzie się XV edycja Festiwalu Smaków Food Trucków. Burgery, frytki, węgierskie langosze, a może meksykańskie quesadille? Będzie w czym wybierać!

Smakołyki serwowane przez restauracje na kółkach już od 2017 roku przyciągają mieszkańców Szczecina i okolic. Dań, które na co dzień nie goszczą na naszych stołach, będzie można próbować aż przez dwa dni. Czym się wyróżniają? Czym są food trucki?

To restauracje w wersji mini, w samochodzie lub przyczepce gastronomicznej. Te współczesne wyróżniają się swoją identyfikacją i wąskim, ale dopracowanym menu. Ich twórcy to osoby z pasją, które dbają o świeże składniki i ich staranny dobór. Dania przygotowywane są na miejscu. Choć niektórym food trucki wciąż kojarzą się z samochodami gastronomicznymi z lat 80. i 90., to wystawcy biorący udział w Festiwalu Smaków Food Trucków prezentują zupełnie nową jakość.

Organizatorzy wydarzenia dbają, by obecne na wydarzeniach food trucki serwowały różne od siebie dania. Są przedstawiciele kuchni azjatyckiej, meksykańskiej, węgierskiej, holenderskiej i włoskiej. Nie brakuje streetfoodowych klasyków i dań orientalnych, przekąsek na słodko i słono. Dania przygotowywane są według autorskich pomysłów, często z domowymi sosami lub nietuzinkowymi dodatkami.

Więcej informacji i smaczne konkursy dostępne będą na stronie wydarzenia: facebook.com/events/346806804170596

Festiwal Smaków Food Trucków w Szczecinie to pyszna atrakcja Pikniku nad Odrą na Wałach Chrobrego, który już 7 i 8 maja. W sobotę potrwa w godz. 11-23, niedziela 11-20. (gan)