Browar walczy o przetrwanie

 

Jeszcze nie tak dawno „Połczyńskie Jasne”, „Fuhrmann”, Połczyńskie Zdrojowe” i „Słodowe” były jedną z marek Połczyna-Zdroju. Były, bo obecnie ich wytwórca, czyli połczyński browar, walczy o przetrwanie, a kadzie produkcyjne są puste.

Historia połczyńskiej warzelni piwa sięga początków XIX wieku. W 1825 roku miejscowy piwowar Sering sprzedał swój browar Hermanowi Fuhrmannowi. Fuhrmannowie produkowali piwo w Połczynie aż do zakończenia II wojny światowej. To ich działaniu połczynianie zawdzięczają znakomitą wodę, którą doprowadzono do mieszkań z ujęcia browarowego.

Po wojnie różne były koleje połczyńskiej warzelni piwa. Były wzloty i upadki. Jeszcze kilka lat temu produkcja rosła, a „połczyńskim z pianką” raczono się nawet w Emiratach Arabskich. Sytuacja skomplikowała się w roku ubiegłym, kiedy właściciel browaru – brytyjski fundusz inwestycyjny – postanowił zbyć swoje udziały na rzecz czeskiego nabywcy. Dość zawiłe procedury finansowe doprowadziły do zablokowania środków obrotowych firmy.

Produkcja stanęła. Stu trzydziestu pracownikom zajrzało w oczy widmo bezrobocia.
Dziś zdecydowana większość załogi jest na różnego rodzaju urlopach. Pracują tylko ci, którzy wypełniają naturalne potrzeby egzystencji firmy. Niedawno do firmy zajrzał komornik. Chciał zająć maszyny produkcyjne. To oznaczałoby definitywny koniec firmy. Na szczęście egzekucja została odroczona i pojawiło się światełko w tunelu w postaci mglistych, ale jednak obietnic, czeskiego inwestora.

– Sytuacja browaru jest dramatyczna – mówi zastępca burmistrza Połczyna-Zdroju Mirosław Pierz. – Produkcja została wstrzymana na początku roku, pracownicy znaleźli się na lodzie. To duża grupa osób i nie przechodzimy obok ich dramatu obojętnie. Mogę powiedzieć, że jestem w stałym kontakcie z załogą. Niestety, nie możemy udzielić bezpośredniej pomocy firmie, bo to prywatny zakład. To nam wiąże ręce. Pomagamy jak możemy, tzn. nie pogarszamy sytuacji finansowej browaru, chociażby odraczając płatności podatkowe. Również zarząd firmy podejmuje wiele działań, które – być może – pozwolą na wznowienie produkcji „połczyńskiego z pianką”, na czym i nam bardzo zależy.

Na razie nikt z zarządu nie chce się wypowiadać w tej sprawie – żeby nie zapeszyć. Wszyscy liczą, że trudności zostaną przełamane i złocisty trunek z Połczyna-Zdroju znowu zagości na stołach.

Tekst i fot. (bar)

Na zdjęciu: Historia połczyńskiej warzelni piwa sięga początków XIX wieku.