Na początku lat 90. ub. wieku Narodowy Instytut Onkologiczny w Stanach Zjednoczonych przeprowadził serię badań nad witaminą C i jej roli w zwalczaniu chorób nowotworowych. Wyniki 34 na 47 wykonanych badań dowiodły, że ma takie właściwości. Stwierdzono ponadto, iż regularne przyjmowanie tej witaminy może zapobiec wielu nowotworom – od raka przełyku i trzustki po złośliwe guzy mózgu u dzieci. Ryzyko zachorowania, jak oceniono, spada aż o 50 procent. Nawet, jak wykazały kolejne badania, witamina C potrafi przedłużyć życie pacjentom w stanie terminalnym.
Cały artykuł w „Kurierze Szczecińskim”, e-wydaniu i wydaniu cyfrowym z 7 lipca 2017 r.
E. Bruska
Fot. Robert Stachnik