Środa, 17 lipca 2024 r. 
REKLAMA

Producenci pieczywa biją na alarm. „Tak trudnego czasu nie pamiętamy”

Data publikacji: 03 stycznia 2023 r. 10:37
Ostatnia aktualizacja: 05 stycznia 2023 r. 16:37
Producenci pieczywa biją na alarm. „Tak trudnego czasu nie pamiętamy”
– Nie mrozimy, wypiekamy tylko ze świeżego ciasta - mówi jeden z zatrudnionych piekarzy. Fot. archiwum  

Piekarze i cukiernicy z powiatu goleniowskiego biją na alarm. Niebawem cena chleba przez nich oferowanego może sięgać nawet 6 złotych za bochenek. Branża piekarnicza zmaga się z największym kryzysem od lat. Wszystko przez drastyczny wzrost kosztów.

Państwo Bogumiła i Jacek Lisiewiczowie swoją piekarnię w Karsku w gminie Nowogard prowadzą od wielu lat, a zakład produkuje nieprzerwanie od 1948 roku. Jak przyznają, tak trudnego czasu dla branży nie było nigdy. Z powodu podwyżek cen paliwa i energii martwią się co będzie dalej? Myślą również o innych.

- Bardzo wzrosły ceny surowców, spora ich część nawet o 100-150 proc. W czasie pandemii zanotowaliśmy nieznaczny wzrost sprzedaży głównie chleba podstawowego, przyczyniły się do tego zamknięte bary, lockdown itp. Mogliśmy zachować stan zatrudnienia, ale budżet został mocno nadwerężony - mówią Bogumiła i Jacek Lisiewiczowie. - Po pandemii nie jest jednak dobrze, wojna na Ukrainie dołożyła nam wydatki na paliwo i gaz. Musieliśmy szukać nowych rozwiązań, by piekarnia i sklepy funkcjonowały, bo wciąż mamy sentyment do tego, co robimy i mamy

...
Zawartość dostępna dla Czytelników eKuriera
Pozostało jeszcze 72% treści.

Pełna treść artykułu dostępna w
eKurierze
z dnia 03-01-2023

 

Autor: Jarosław Bzowy

Sonda

Czy z powodu rosnących cen pieczywa ograniczasz jego zakupy?
REKLAMA
REKLAMA

Komentarze

Byly pracow
2023-01-05 16:18:25
Praca w piekarni dosc ciezka przy chlebie wypieku,kto pracowal to wie,nazwozili wojska jeszcze do syfu beda brac niby szkolenia oby wojny niewywolali bo do tego daza masakra.polske sprzedali polskojezyczni wszystko pada oto im chodzi.jak mowia to ich ziemia obiecana na gotowe tylko brac.wszystkie partie jedna pilke kopia a ludzie spia i kluca sie.a gdzie macie dowody suwerena2rp i metryki ur.dziecka zywego?w urzedach stanu sa kopie wasze tylko a nie orginaly sprzedali was
FIGO
2023-01-05 04:39:03
Czyli racja ! Jak TUSK nasiał tak teraz zbiera . Kto poważnie potraktuje " szaleńca z zaciśniętymi pięściami sączącego nienawiść " . Nawet swoich ( Siemoniaka , Budkę ) zrugał jak burą sukę , że przy okazji imienin wypili z PIS-iorami lamkę szampana ? To wódz jest ? .Dziwię się tym co za nim idą do " piekła " . TVN-24 " szkoli " następnych ludzi chorych z nienawiści .Rano przed sylwestrem , tylko jak to będzie drogo, jak wszystko podrożeje i wszystko w negatywnym tonie , bo to PIS-ki Rząd !
@FIGO
2023-01-04 23:57:39
daj spokój jednej liście - nikt w to nie wierzy poza debilami a na pewno nie wierzą liderzy innych partii pomni tego co Tusk zrobił z tenorami, Olechowskim i Płażyńskim oraz jak niszczył swoich (Piskorski, Rokita teraz Schetyna). Tusk ma zerową wiarygodność jako lider partyjny... zresztą jako polityk nie ma żadnego dorobku (poza własną kariera) - jak pytam wyznawców Tuska o jego osiągnięcia to jest cisza... Podobnie jak osiągnięciami samej PO - w bilansie wygląda to kiepsko.
@sromotnik
2023-01-04 15:17:58
Jakie 30% daj z 500%. Tusk zapowiadał że chleb będzie po 30 zł a jest po 6 zł to daje 500% normy. Tusk pokazał rachunek gdańskiej pizerni za gaz za 73 000 zł i powiedział że to za jeden miesiąc. Fachowcy sprawdzili że to był rachunek za 2 lata. Dawaj więcej tej inflacji niż 30% i nie zapomnij że na orlenie nie tankujemy bo za drogo, tankujemy w Niemczech bo tam 8%
@Sromotnik
2023-01-04 14:58:49
Ale widziales te 8% w sklepach, czy przeczytalkes tylko w Deutsche Welle Polska?
SromotnikBezwstydny
2023-01-04 13:31:09
Inflacja faktyczna w kaczejPRLce przekracza 30% ! Pinokio żre się z ZERO-Ziebro i łże jak najęty. Reszta jego miniministrantów nasladuje go i też kłamią w ich tvp nonstop!!! Taki to PiSdzielczy kraj... Tymczasem za rz. Odrą inflacja spadła do 8% !!!
@ @Stad idzie zaglad
2023-01-04 09:48:54
Nie przypominam sobie, zeby Putin kazal Polsce zasypywac kopalnie,ale Komisja Europejska juz tak. Niedawno byl w tej sprawie Timmermans na Slasku.Przegapiles?Nie przypominam sobie, zeby to Putin mial na agedzie wyeliminowanie solidnych paliw kopalnych na rzecz zawodnych wiatrakow i solarow i nieistniejacych magazynow energii czy wodoru,ktorego nie umiemy wydajnie pozydkiwac,a KE to i owszem. Nie pamietsm tez,zeby Putin przystapil do zakazu rejestracji sam. spalinowych,jedynych dostepnych ludziom
@ Stad idzie zaglada
2023-01-04 06:43:56
A kto według ciebie popiera i finansuje ekoterroryzm w europie.Komu zależy na zakazaniu używania innych źródeł energii w przemyśle niż gaz ?Jożinowi z Bażin,czy putinowi? I kto tu jest biedny ,zmanipulowany a przede wszystkim krótkowzroczny?
FIGO
2023-01-04 03:46:15
Opozycja już myśli, że wygrała ! Dońca roku mieli mieć wspólne listy. Nie ma . Kto z kim w jakiej konfiguracji ? Nie ma ! Czas wyborów niedaleko , minie szybko , a do tego czasu Tusk i Sikorski "wybiją " z głowy głosowanie na mierną opozycję swoimi dalszymi " wybrykami " . Z pustego łba Tuska nie popłynie nic dobrego dla Polski jak tylko kłamstwa i podjudzanie .PIS to siła , zorganizowana struktura . Jak dobrze i uczciwie policzą głosy ,to będą mieli nawet 50 % poparcia jesienią .Tak chce lud
@Radek
2023-01-04 01:31:39
? Demagogów? Chodzi ci o Morawieckiego i mantrę o putinflacji? Szczerze to nie wiem jakim cudem ten bankster morawiecki doszedł tak wysoko, to chyba ba faktycznie zasługa tego że był IM Student i IM Jacob... Facet jest beznadziejny...
By(d)le do wyborów
2023-01-03 23:55:48
" Uczciwie pracuję zabierają mi podatki i nie życzę sobie utrzymywania innych." Nie chcesz utrzymywać Ukrów? To na barykady, albo skocz przez płot!
Radek
2023-01-03 23:30:31
DO DEMAGOGÓW obwiniających nasz rząd, uwaga kmiotki: inflacja szaleje na całym świecie. Nawet na Filipinach.
@Do @@FIGO
2023-01-03 22:50:19
Buahaha ssij leszczu, za cienki miedzy uszami jesteś... Jak się tak będziesz nadymać to może coś ci pęknąć i będziesz miał kłopot...
Burger Partei
2023-01-03 21:23:16
Fur Deutschland
Do do @ Cj
2023-01-03 21:19:44
Cóż za elokwencja i kultura merytorycznej wypowiedzi rodem spod budki z piwem z czasów PRL , za którym tęskni twój bezzębny WUC i reszta mafijki PISowskiej :)) Byle do wyborów ...
@do@Cj
2023-01-03 20:44:11
A kto cię będzie utrzymywał jak wszyscy pracujący...... (wyjadą) jak to grzecznie naPiSales. Uczciwie pracuję zabierają mi podatki i nie życzę sobie utrzymywania innych.
do @ Cj
2023-01-03 20:16:54
- wypier..j do "innych krajów Europy"... Paszport masz "PO_d PO_duszką"!
Cj
2023-01-03 19:45:54
Ten sam market, ten sam produkt i ten sam producent od kilku lat. Masło podrożało 100 procent do grudnia 2021. Twaróg półtłusty 60 procent. Ser żółty 75 procent. Chleb już 50 procent. Udała się wam ta Polska. W innych krajach Europy inflacja spada i to szybko. Tutaj dopiero się rozkręca.
Do @@FIGO
2023-01-03 19:28:35
Ty Dzbanie z komuny prl rodem śmiesz kogoś wyzywać ?? Kopiujesz tutaj teksty z prawackich ciasnych umysłowo mediów i udajesz ,że to twoje mądrości ?? To tylko o tobie świadczy , ale elektorat PIS na to czeka ... Ja czekam na wybory i 8 gwiazdek !!!
do @Do FIGO
2023-01-03 19:22:47
Radzę przewietrzyć te 2 zwoje , które ci zostały pod beretem i mniej TVPIS oglądać , bo ci szkodzi :)))
@Słuchacz
2023-01-03 18:49:45
Piekarze jeszcze nie otrzymali rachunku za gaz.
odh
2023-01-03 18:06:29
I pomyśleć, że to wszystko tylko dlatego, że katszynski i morawski mieszają się w nieswoją wojnę. A cały naród musi za to płacić
@Do FIGO
2023-01-03 16:47:24
Fur Deutschland...
putin i timermans
2023-01-03 16:42:08
to są oredownicy wysokich cen energii, w Polsce są to wszyscy orędownicy zielonej energii i przeciwnicy węgla czyli sld , trzskowski i hołownia.
Słuchacz
2023-01-03 15:46:22
Donald Tusk opierał się na swoich doradcach i mówił że w listopadzie a najdalej na koniec roku chleb będzie po 30 zł, tutaj czytam że w styczniu 2023 chleb zdrożał do 6 zł. To chyba Tusk się pomylił o 500% i tak społeczeństwo straszył , tylko PO co straszył społeczeństwo? Chleb musi kosztować tyle by piekarzowi się opłacało a klient kupił bo musi jeść
ryba
2023-01-03 15:09:12
a najlepsze że gaz na rynku europejskim jest teraz tańszy niż przed wojną i ropa również. z tej sytuacji wynika, iż niektóre rządy zrobiły z tego sobie zapchaj budżet.
@@FIGO
2023-01-03 14:31:29
Ty to widzę zgłaszasz się na ochotnika... wszędzie chcesz być pierwszy a że konkurencja na głupka nie wydaje ci się trudna to wystartowałeś licząc na pierwsze miejsce... A co do zaburzonych dziadersów... twierdzisz że lepiej tak jak ty być zaburzonym i źle wyedukowanym jungersem?
Do FIGO
2023-01-03 14:31:21
Trzaskowski Turów Zamknąć , Hołownia Turów trzeba zamknąć , teraz chce skończyć z gotówką i przyjąć pieniądz cyfrowy , jak najszybciej . Ale wcześniej euro trzeba przyjąć .
Kraje
2023-01-03 14:24:07
Kraje te zobowiązały się do respektowania suwerenności i integralności terytorialnej Ukrainy oraz niestosowania wobec niej przymusów ekonomicznych. Te postanowienia w 2014 r. złamała Rosja, anektując należący do Ukrainy Krym i angażując się w konflikt w Donbasie.
Do @ Po co
2023-01-03 14:22:52
W 1991 r. Ukraina posiadała trzeci co do wielkości arsenał nuklearny na świecie, którego pozbyła się w zamian za gwarancje bezpieczeństwa, zapisane w Memorandum Budapeszteńskim podpisanym w 1994 r. przez Stany Zjednoczone, Rosję i Wielką Brytanię. Myśl
@ Po co
2023-01-03 14:02:45
Popieram, trzeba dodać jeszcze podziękowania dla fałszywych sojuszników z USA i Anglii. Te dwa kraje doprowadziły do dwóch wojen światowych w Europie, a obecnie marzy im się trzecia. Chodzą pogłoski z prezydent USa i Zelenski chcą wciągnąć do walki z Rosją nasz kraj Polskę latem 2023.
@FIGO
2023-01-03 13:55:28
Poszukaj głubszych od siebie , może zaburzonego dziadersa posłuchają, a forumowiczom chcącym merytorycznej dyskusji odpuść swoje wypociny !! 8 gwiazdek !!!
FIGO
2023-01-03 13:49:27
Turów trzeba zamknąć ! Turów jest do zamknięcia ! Głosujcie na tych idiotów , to będziecie jedli " czyściutkie powietrze " .Pierda z tego nie wytoczysz !
Jakim trzeba być
2023-01-03 13:29:33
Debilem by rezygnować z produkcji stabilnej energii w oparciu o posiadane zasoby (węgiel kamienny i brunatny) i zastępować je importowanym gazem ziemnym?
samo życie
2023-01-03 13:02:58
to są trudne czasy, jeśli mnie nie stać to nie kupuję szpanerskiego auta i nie jeżdżę na zagraniczne wycieczki. Chcę przetrwać trudny okres tak wygląda życie każdego człowieka. W biznesie można też pomagać były tarcze ale te płacze to już przesada. Jeśli chleb kosztuje 6 zł a może będzie i po 8 zł by biznes przetrwał to klient kupi chleb po 8 zł ale będzie szanował każdą kromkę. Tyle jedzenia ląduje na śmietniku
Zycie
2023-01-03 12:43:06
Rodzinna cukiernia kilka lokali, ciasta robione w piwnicy, źle opinie na GoWork od byłych pracowników, wyroby smakowo dobre, sportowe auta szpanerskie. Druga cukiernia, rodzinna, też kilka lokali, ciasto zamówione i dokładnie opisane w formularzu, przy odbiorze pół kilograma cięższe. Płacą podatki, dają pracę, ale nie muszę tam kupować, uczucia mieszane.
PO co?
2023-01-03 12:20:28
Podziękujcie "przyjaciołom" zza wschodniej granicy oraz "polskim" politykom, którzy kilka lat temu mówili, że trzeba z nimi dobrze żyć, za wszelką cenę.
Stad idzie zaglada
2023-01-03 11:49:37
Biedni, zmanipulowani ludzie. Biznes im sie wali, glod zaglada w oczy, a oni dalej jada przekazem propagandowym, ze to wina Putina. Nie! To wina oblakanczej polityki "klimatycznej" ekokomunistow z Unii Europejskiej. Rugowania wszystkoch surowcow energetycznych na rzecz jednego, ktory ostatecznie grubo podrozal. To nie wina Putina, tylko ekonomia. Rozliczyc trzeba klimatystow i tych, ktorzy bezmyslnie to do Polski implementowali. Za sabotaz!
Edek
2023-01-03 11:41:32
Wszyscy borykamy się z problemem ceny wywołanych wojną na Ukrainie. Gdyby niektórzy przedsiębiorcy nie popierali opcji partyjnej która wspierała drogę Putina do gromadzenia zasobów na prowadzenie wojny w chytrym resecie to może obecna sytuacja byłaby lepsza dla wszystkich. Trzeba umieć patrzeć do przodu a nie żywić się sentymentami bo Putin i jego pomagiery i przekupieni w Europie sentymentu nie mają
Historia
2023-01-03 11:40:16
Historia piekarza z Legnicy , najsłynniejszego legnickiego piekarza, który oddawał biednym niesprzedane pieczywo .

Dodaj komentarz

HEJT STOP
0 / 500


REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA