To inicjatywa, która działa na rzecz foodsharingu, czyli dzielenia się jedzeniem z tymi, którzy go potrzebują. Ideą Jadłodzielni jest niemarnowanie jedzenia, uratowanie go przed wyrzuceniem, a także - przekazanie tym, którzy są głodni. Dziś szczecińska Jadłodzielnia posiada kilka szafek na żywność zlokalizowanych w różnych częściach miasta oraz lokal przy ulicy Żółkiewskiego. Inicjatywa funkcjonuje już 9 lat.
Dostęp do ogromnej ilości produktów, postępujący konsumpcjonizm, kupowanie na promocjach i często pod wpływem emocji sprawiają, że kupujemy za dużo. W efekcie produkty, których nie skonsumowaliśmy, wyrzucamy. Marnowanie jedzenia w czasach, gdy wielu ludzi nie ma co jeść, nie powinno mieć miejsca. Polska zalicza się do niechlubnego grona państw, które wyrzucają najwięcej żywności.
Konieczna jest edukacja w kwestii bardziej etycznego konsumowania. Idea foodsharingu to jedno z rozwiązań. W Szczecinie upowszechnia ją Jadłodzielnia - inicjatywa, która w tym roku kończy 9 lat.
Jak przyznaje Elżbieta Abramowicz, prezeska Stowarzyszenia Jadłodzielnia Szczecin, lata działalności
...