Wtorek, 05 listopada 2024 r. 
REKLAMA

Pomidory muszą mieć smak!

Data publikacji: 26 lipca 2018 r. 12:01
Ostatnia aktualizacja: 09 lipca 2019 r. 12:16
Pomidory muszą mieć smak!
 
Mogą być trochę nierówne, mieć jakieś przebarwienia, skazy. Najważniejsze jest jednak to, by smakowały. Lato bez pomidorów? To niemożliwe, ale jest jednak pewne ale… Otóż pomidory, które kupujemy dzisiaj, wyglądają pięknie, są jednobarwne, nie mają żadnych skaz i widać, że wiele z ich odmian to nieskazitelne kopie, w tej samej barwie, wielkości i smaku. Jakby wyszły spod tej samej sztancy. Takich kopii nie znajdzie się jednak na pewno w ogrodzie inżyniera ogrodnictwa Jerzego Strzelczyka w Stepnicy, do którego przyjeżdża właśnie po pomidory i ich niepowtarzalny smak wielu szczecinian.

– Pomidorami zajmuję się od wielu, wielu lat i zawsze trzymam się jednej zasady. Nie stosuję przy ich uprawie żadnych środków chemicznych, wzmacniaczy i konserwantów. I dlatego mogę o nich mówić, że są w pełni naturalne. Rosną w moim ogrodzie w foliowych namiotach, a to dlatego, by nie odczuwały zbyt dużych różnic temperatury. Ci, którzy uprawiają pomidory na wolnym powietrzu, ryzykują, bo nocne przymrozki, które zdarzają się nawet w maju, mogą je po prostu zniszczyć – mówi ogrodnik.

Cały artykuł w „Kurierze Szczecińskim”, e-wydaniu i wydaniu cyfrowym z 26 lipca 2018 r.

Tekst i fot. Marek OSAJDA

Na zdjęciu: Jerzy Strzelczyk i jego pomidory

REKLAMA
REKLAMA

Komentarze

Badzmy Ostrozni...
2018-07-27 11:41:48
Gdyz w dalszym ciagu, wyrastaja Nam i Nowoczesnie za-KOD-owane PO-midory... gdzie najwiecej jest jednak Czerwonych !!

Dodaj komentarz

HEJT STOP
0 / 500


REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA