Dwa dni ogrodowych rarytasów oraz specjałów regionalnej kuchni – co znaczy, że na Wały Chrobrego w ten weekend (15-16 września) zjadą domowi ogrodnicy i smakosze nie tylko ze Szczecina.
Przyczynkiem będzie jedna z najbardziej lubianych i cenionych imprez wystawienniczych ph. „Pamiętajcie o ogrodach”, której – tradycyjnie – będzie towarzyszyć „Wałówka z przysmakami”.
Tradycyjnie – pod patronatem „Kuriera Szczecińskiego”. Ale tym razem w jesiennej odsłonie. Na Wałach Chrobrego stanie blisko 100 stoisk, głównie ogrodniczych. A na nich…
– Drzewka i krzewy owocowe oraz ozdobne, byliny, cebule kwiatowe, trawy, pnącza ozdobne i jadalne, krzewy róż, świeże zioła w doniczkach, wrzosy i wiele innych roślin. Wszystko to w szerokiej gamie i obfitości odmian – znanych i lubianych oraz nierzadko zupełnie nowych i kolekcjonerskich. Tak szeroki wybór zawdzięczać będziemy producentom, którzy przyjadą specjalnie do Szczecina z wielu rejonów Polski – mówi Marek Maj z FM Szczecin, współorganizator wydarzenia. – Ponadto w ofercie znajdzie się mała architektura, kosiarki, ceramika, rękodzieło do domu i do ogrodu. Swoje stoisko będzie miał Polski Związek Działkowców, gdzie zainteresowani będą mogli liczyć na fachowe porady instruktorów ogrodnictwa, a też bezpłatnie zbadać odczyn gleby.
Na co szczególnie warto będzie zwrócić uwagę?
– Na owocowe krzewy i drzewa, do uprawy zarówno w ogrodzie, jak i na balkonie czy tarasie – odpowiada Robert Szyjanowski z FM Szczecin, współorganizator wydarzenia. – Polecam maliny czerwone, żółte i czarne, jeżyny bezkolcowe – np. odmianę ’Navaho’, rokitniki, różne odmiany aronii, a też owocowe pnącza: kiwi, cytryniec chiński oraz uważaną za najzdrowszy owoc świata jagodę goi. Nie zabranie winorośli, borówek amerykańskich czy jagody kamczackiej. Równie ciekawie zapowiada się oferta drzew owocowych. Kantówka Gdańska, Pepina Szafranowa, Truskawkowe Nietschera czy Żeleźniak – to nazwy niewiele mówiące nawet miłośnikom zieleni, a są to stare odmiany jabłoni, niektóre uprawiane od setek lat. Nazw tych możemy nie kojarzyć, jednak wielu z nas smak tych jabłek znany jest z dzieciństwa. Odmiany te charakteryzują się ciekawym smakiem, intensywnym aromatem, odpornością na mróz, jak i na choroby. Podobnie rzecz się ma z gruszami, śliwami, wiśniami i czereśniami, a też z brzoskwiniami i morelami. Na zainteresowanych będą również czekać czereśniowiśnie o pysznych owocach, choćby w odmianie ’Hortensja’.
Na bogato zapowiada się także oferta regionalnego jadła. Stoiska „Wałówki z przysmakami” staną wzdłuż ul. Szczerbcowej. Na nich oprócz lokalnych specjałów będą oferowane m.in. także produkty z Podhala, Podlasia i Mazur, Kurpiowszczyzny, nawet z Litwy. Nie zabraknie miodów, serów, wędlin i produkcji z rodzimy winnic oraz minibrowarów. Poza tym będzie można liczyć na hiszpańskie oliwki, przysmaki z Turcji, węgierskie kołacze i langosze. Będą też grillowane mięsiwa, pajdy chleba ze smalcem i dodatkami oraz nieśmiertelna cukrowa wata.
Kiermasz „Pamiętajcie o ogrodach” oraz „Wałówka z przysmakami” startują już jutro (sobota, w godz. 9-18), a trwać będą również w niedzielę (w godz. 9-17).
Podczas imprezy odbędzie się konkurs na najlepsze stoisko wystawiennicze. Kupon do głosowania w piątkowym wydaniu „Kuriera”. Wystarczy go wypełnić, złożyć w biurze kiermaszu, na Wałach Chrobrego – do godz. 14 w niedzielę (16 września). Zwycięzca otrzyma pamiątkowy puchar, a biorący udział w głosowaniu będą mieli szansę zaproponować hasło promujące zieleń Szczecina oraz zdobyć upominki ufundowane przez „Kurier Szczeciński” oraz sponsorów imprezy.
* * *
Uwaga dla zmotoryzowanych: na czas kiermaszu z ruchu zostaną wyłączone Wały Chrobrego, a ograniczenia obowiązywać będą także na ulicach: Szczerbcowej, Zygmunta Starego i Wawelskiej. Tymczasowa organizacja ruchu obowiązywać będzie od godz. 6 w sobotę do godz. 19 w niedzielę.
Arleta NALEWAJKO
Fot. Mirosław Winconek
