Trwa Tydzień Weganizmu w Szczecinie. Jego najnowszym - środowym (19 kwietnia) - akordem była akcja uliczna ph. „Czy wiesz, że…", obrazowo przedstawiająca m.in. takie fakty: „Białko i tłuszcze zwierzęce powodują wiele rodzajów nowotworów, choroby serca i cukrzycę. Mistrzami walki z nowotworami są: czosnek, brokuł i brukselka. Spożywanie 4 porcji nasion strączkowym w tygodniu redukuje ryzyko choroby niedokrwiennej serca o ponad 10 procent".
Na pl. Rodła stanęli aktywiści organizacji broniących praw zwierząt oraz promujący dietę roślinną jako humanitarną alternatywę: najzdrowszą dla ludzi, a też najmniej szkodliwą dla środowiska. Przechodniów częstowali wegańskimi przysmakami, a także prezentowali plansze z danymi, które niełatwo przebijają się do świadomości konsumentów. Choćby takie, że „wszystkie rośliny strączkowe, zboża i orzechy zawierają komplet niezbędnych człowiekowi aminokwasów" oraz „80-90 przypadków chorób serca wynika ze stylu życia, a nie z genów". Natomiast potrzeba aż 2,3 tysięcy litrów wody, niezbędnych do zamknięcia całego przemysłowego procesu produkcji z jednym finalnym produktem - pozbawionym smaku i ociekającym tłuszczem - hamburgerem.
- Prezentujemy ciekawostki i fakty, o których nie wszyscy wiedzą, a jakie warto znać dla własnego dobra. Jedne dotyczą bardzo korzystnej dla ludzkiego zdrowia, kondycji i samopoczucia diety opartej na produktach roślinnych. Które jednocześnie są humanitarną alternatywą dla kuchni tradycyjnej, opartej na mięsie. Natomiast drugie - to poruszające fakty mówiące o realiach przemysłowej hodowli zwierząt. Wpływającej nie tylko jej konsumentów, ale również na nas wszystkich, bo bardzo negatywnie oddziałujące na środowisko - mówił Łukasz Musiał, jeden z liderów BASTA! Szczecińskiej Inicjatywy na Rzecz Zwierząt.
Wstrząsające dane są choćby takie: „Co godzinę na Ziemi zabija się ponad 6 milionów zwierząt dla ich mięsa. Na świecie hoduje się 70 miliardów zwierząt na mięso, mleko, jaja. Hodowla trzody, bydła i kur odpowiada za zużycie do 33 procent zasobów wodnych na świecie. Każdego roku zwierzęta hodowlane produkują 13 miliardów ton odchodów".
W czwartek (20 kwietnia) ciąg dalszy Tygodnia Wegańskiego zorganizowanego przez aktywistów BASTA!, Stowarzyszenie Empatia i Wegański Szczecin. Tym razem w Piwnicy Kany (pl. Piotra i Pawła 4/5) odbędzie się pokaz filmu pt. „To tylko zwierzęta". Początek seansu - godz. 18. ©℗
Rabaty podczas Tygodnia Wegańskiego
Podczas całego Tygodnia Weganizmu na hasło "weganski.szczecin.pl" w wielu restauracjach i kawiarniach są honorowane atrakcyjne rabaty na wegańskie specjały. I tak: Perseusz – 25% rabatu na dania wegańskie, Natalia Raw – 25 proc. rabatu na wyciskany sok z młodej przenicy lub jęczmnienia, a także 10 proc. rabatu na dania, Bioniwel oraz Fanaberia Republika Rozmaitości, Vege Club Amar i Kathmandu Restaurant - 15 proc. rabatu, Green Way Szczecin oraz Zakręcona Kawiarenka - 10 proc. rabatu, Jak Malina – do każdego dania lemoniada gratis, degustacja wegańskich słodyczy przez cały tydzień.
(an)
Na zdjęciu: Na pl. Rodła w środę (19 kwietnia) odbyła się akcja uliczna.
Fot. Mirosław Winconek, Ryszard Pakieser
