Zakupy planujmy rozsądnie, a jeśli nam coś zostanie z wielkanocnych przysmaków - pamiętajmy, że możemy się tym podzielić. Świąteczne jedzenie nie musi się zmarnować. Nadwyżki potraw możemy oddawać do jadłodzielni – trafią do osób, które chętnie z nich skorzystają z kawałka sernika, ze słoika z żurem lub z innych wielkanocnych potraw.
Takie jedzenie możemy zostawić w specjalnych szafkach jadłodzielniczych zarządzanych przez szczecińską Jadłodzielnię. To organizacja non-profit, która propaguje ideę foodsharingu, czyli dzielenia się jedzeniem z innymi ludźmi. Żywność po świętach, we wtorek (7 kwietnia), można zostawić w lokalu przy ul. Żółkiewskiego lub właśnie w szafkach znajdujących się na terenie miasta. Ich pełna, zaktualizowana lista znajduje się na Facebooku Jadłodzielni. Znajdziemy je przy ul. Grodzkiej (koło Katedry), Konopnickiej 13 (obok tylnej bramy kościoła), Kwiatowej (skrzyżowanie z ul. Okulickiego), Wielkopolskiej 32/u1 (przy TWK), Szczecińskiej 12 (Warszewo), Łokietka 22, Nad Odrą 18 (przy Wartowni), Młodzieży Polskiej 26B (Zdroje) oraz w Podjuchach przy Domu Kultury Krzemień.
- Apelujemy do Szczecinian o niemarnowanie żywności i stosowanie zasady trzy razy "p": planujmy zakupy, przetwarzajmy jedzenie, podzielmy się - mówi Elżbieta Abramowicz, prezes Stowarzyszenia Jadłodzielnia Szczecin. - Kiedy przekazujemy żywność potrzebującym, pamiętajmy o tym, aby zapakować ją estetycznie, opisać kiedy jedzenie zostało zapakowane i kupione. W szafkach nie zostawiajmy surowego jedzenia: mięsa czy wędlin. Pamiętajmy też, aby dbać o szafki, bo to dobro wspólne.
Elżbieta Abramowicz dodaje, że ludzie potrzebujący przychodzą po jedzenie również przed świętami. Z rożnych powodów - z ubóstwa, ale także dlatego, że zabrakło im jakiegoś dania świątecznego w danej chwili. W Jadłodzielni nic nie zostaje, jedzenie bardzo szybko się rozchodzi wśród mieszkańców.
Szafki dostępne są całodobowo, natomiast lokal przy ul. Żółkiewskiego 4 otwarty jest w poniedziałek od 9 do 11, wtorek i czwartek 14-16 oraz w sobotę od 9 do 12. W czasie świat jest nieczynny i otwiera się dopiero we wtorek 7 kwietnia. ©℗
(aj)