Prof. Ewa Stachowska - jedna z czołowych specjalistek w dziedzinie nauk o żywieniu w Polsce będzie gościć w niedzielę 8 lutego w Morskim Centrum Naukowi przy ul. Nad Duńczycą w Szczecinie. Podczas prelekcji „Od jelit do dobrego samopoczucia – wpływ diety i mikrobioty na ciało i umysł” skupi się na roli mikrobioty jelitowej w regulacji zdrowia fizycznego i psychicznego oraz na tym, jak codzienne wybory żywieniowe wpływają na jej skład i funkcjonowanie. Początek godz. 17.
Omówione zostaną mechanizmy komunikacji jelita–mózg, w tym wpływ diety na nastrój, odporność i poziom energii. Uczestnicy poznają także praktyczne wskazówki, jak poprzez dietę wspierać jelita, aby poprawić ogólne samopoczucie i równowagę psychiczną.
Prof. Ewa Stachowska to pasjonatka nauki o żywieniu, której misją jest przekładanie skomplikowanych badań na praktyczne wskazówki dla codziennego życia.
Uznaje się, że spersonalizowane podejście do żywienia stanowi klucz do poprawy zdrowia społeczeństwa. Badania naukowe oraz praktyka kliniczna koncentrują się na zrozumieniu indywidualnych potrzeb żywieniowych oraz ich wpływu na stan zdrowia.
Spotkanie jest biletowane. Odbędzie się w sali konferencyjnej MCN. Koszt biletu 5 zł.
(K)