Śledzie i paprykarz szczeciński będą mogli zjeść mieszkańcy ukraińskiej Odessy, a także wybrać się na koncert m.in. Zespołu Pieśni i Tańca „Szczecinianie" oraz wystawy prac artystów naszego regionu. Wszystko to w ramach prezentacji u naszych sąsiadów atrakcji turystycznych, sztuki i kuchni Pomorza Zachodniego, od piątku (17 maja) do niedzieli podczas obchodzonych tam Dni Europy.
- Będzie to rewizyta, bo na przełomie sierpnia i września zeszłego roku podobna prezentacja miała miejsce w Szczecinie. Podczas XXI Dni Kultury Ukraińskiej na Zamku Książąt Pomorskich szczecinianie, mieszkańcy regionu i turyści mogli poznać Obwód Odeski i tworzących tam artystów (m. in. Zespół Pieśni i Tańca Czajka) - informuje biuro prasowe Urzędu Marszałkowskiego województwa zachodniopomorskiego. - Teraz marszałek wraz z Zamkiem Książąt Pomorskich realizują projekt, którego celem jest promocja Pomorza Zachodniego na Ukrainie.
W sobotę na głównym deptaku miasta śledzie w najróżniejszych odsłonach (np. po kozacku, w miodzie albo tzw. cymes śledziowy) będzie serwował mieszkańcom Odessy Bolesław Sobolewski ze szczecińskiej restauracji „Na Kuncu Korytarza".
- W środę już wyruszyły na Ukrainę specjalne samochody z produktami na tę degustację. Oczywiście w schłodzonych boksach, a paprykarz dodatkowo został wcześniej pasteryzowany, by bez problemu dotarł na miejsce. W sumie to około 100 kilogramów produktów - zdradził nam restaurator. - Mieszkańcy Odessy otrzymają od nas broszurę z naszymi wyjątkowymi przepisami na śledzie, oczywiście przygotowane w języku ukraińskim. Jest w nich taka sugestia, iż zamiast śledzi mogą być użyte byczki. O dziwo, w Odessie śledzie nie są specjalnie popularne, ale właśnie byczki. Zresztą, teraz jest akurat sezon na połów tych małych rybek. Ja sam liczę na to, że przywiozę z Odessy receptury na pyszne tamtejsze dania i jakieś na pewno będę chciał włączyć do menu mojej restauracji.
W czwartek do Odessy dotarł wspomniany ZPiT "Szczecinianie", który wyruszył już w środę do tego nadmorskiego miasta, z przystankiem we Lwowie (dodajmy, że zaledwie we wtorek grupa wróciła z festiwalu folklorystycznego w Chinach, by następnego dnia wyruszyć w kolejną artystyczną podróż - podziwiamy i gratulujemy!). Formacja zaprezentuje się w sobotę w Odeskim Akademickim Teatrze Komedii Muzycznych.
- Wystąpimy przed dużą widownią, bo dla około dwóch tysięcy osób - powiedzieli nam szefowie grupy, Ewa Ott - Kamińska i Krzysztof Kamiński. - Dla tej publiczności przedstawimy folklor wybranych regionów Polski w najlepszym wydaniu.
Przez wszystkie dni prezentacji regionu na Ukrainie w Odeskim Muzeum Literatury trwać będzie wystawa pn. „Pomorze Zachodnie w fotografii”. Tu również będzie można obejrzeć ekspozycję plakatów prof. Lexa Drewinskiego i prof. Leszka Żebrowskiego, wybitnych plakacistów, wykładowców Akademii Sztuki w Szczecinie. Z kolei w sobotę wieczorem na bulwarze nadmorskim (przy słynnych Schodach Potiomkinowskich) wystąpi Mr. Jazzek z muzycznym show. ©℗
Tekst i fot. (MON)
Na zdjęciu: Pomorze Zachodnie będzie promowane od piątku do niedzieli w ukraińskiej Odessie. Wśród atrakcji dla tamtejszych mieszkańców będzie występ Zespołu Pieśni i Tańca „Szczecinianie".
