środa, 13 grudnia 2017.
Strona główna > Wiadomości > Szczecinianka wśród najlepszych kucharzy

Szczecinianka wśród najlepszych kucharzy

Szczecinianka wśród najlepszych kucharzy
Data publikacji: 2015-10-18 17:00
Ostatnia aktualizacja: 2017-08-09 23:26
Wywietleń: 4037 29469

Dwie szczecińskie restauracje - „Biała Trufla" i „Z Drugiej Strony Lustra" - zostały wpisane na prestiżową listę 100 najlepszych restauracji w Polsce, czyli POLAND 100 BEST RESTAURANTS 2015. Dodatkowo szefowa kuchni i właścicielka drugiej z wymienionych restauracji otrzymała tytuł Szefa Kuchni Roku w regionie północno - zachodnim. Wręczenie nagród odbyło się w sobotę w Dworze Artusa w Toruniu. Wśród nagrodzonych były też sławy kulinarne, takie jak np. Karol Okrasa czy Magda Gessler.

Konkurs jest zarazem przewodnikiem po najlepszych restauracjach w Polsce. Do V edycji Poland 100 Best Restaurants przesłano 1096 nominacji, a 100 najlepszych restauracji, z największą ilością pozytywnych ocen, znalazło się we wspomnianym rankingu. Poza nagrodami dla najlepszych szefów kuchni w Polsce, przyznano też inne. I tak np. tytuł „Osobowości Kulinarnej Roku 2015" otrzymał K. Okrasa (kucharz dostał również nagrodę za najlepszy program telewizyjny), za krzewienie sztuki kulinarnej - Magda Gessler, a za najlepszą szkołę gotowania - Akademia Kurta Schellera. 

Szczecinianka Iwona Niemczewska z wykształcenia jest prawnikiem, obecnie jest kucharzem i cukiernikiem. Jakiś czas temu otrzymała Grand Diplome w Londynie, czyli w filii paryskiej szkoły Le Cordon Bleu (znanej choćby z filmu o Julii Child, którą zagrała Meryl Streep), najstarszej i najbardziej prestiżowej szkole kulinarnej na świecie, założonej w 1895 roku. Jest też absolwentką Institute Paul Bocuse w Lyonie. ©℗

Monika GAPIŃSKA

Fot. Ryszard PAKIESER

Na zdjęciu: szczecinianka Iwona Niemczewska otrzymała tytuł Szefa Kuchni Roku w regionie północno - zachodnim.

 

Komentarze

ANIA
A mnie choć jestem kobietą wcale to nie przeszkadza, wręcz przeciwnie, często wkurza takie nadawanie rodzaju żeńskiego na siłę. Ostatnio spotkałam się z "krytyczką sztuki". Brzmi co najmniej śmiesznie. Lepiej tez brzmi pani premier niż premierka. Litości! A do restauracji jutro się wybieram, bardzo się cieszę, mam nadzieję na doskonale doznania kulinarne!
2015-11-06 21:58:42
zodia
Ale ściema! Przecież to wszystko za pieniądze mozna zdobyć
2015-10-21 12:15:22
jk
nie wierze zeby prawnik byl dobrym kucharzem ta szkola to pewnie pic na wode daja dyplom za pieniadze
2015-10-20 15:00:09
bzik
oj a restauracja Park Hotel daleko w tyle i nawet w 100 się nie znalazł?
2015-10-19 08:19:14
addam
WINNO BYĆ: "Szczecinianka Iwona Niemczewska z wykształcenia jest prawniczką, obecnie jest kucharką i cukierniczką." Parytet chyba obowiązuje również w języku polskim. :-)
2015-10-19 07:31:24

Dodaj komentarz

Akceptuję regulamin. Link do regulaminu

Przez granice

Dodatek specjalny do „Kuriera Szczecińskiego”
Przez granice
CZYTAJ WIĘCEJ

Über die Grenzen

Sonderbeilage der Zeitung „Kurier Szczeciński”
Uber die grenzen
LESEN SIE MEHR

Filmy

Jarmark Bożonarodzeniowy 2017
Mikołajowa atrakcja od Coca Coli
Międzynarodowa flota przy Wałach
Poprzedni Następny

Nekrologi

kondolencje