poniedziałek, 18 grudnia 2017.
Strona główna > Świat > Parmezan - najczęściej kradziony i podrabiany ser

Parmezan - najczęściej kradziony i podrabiany ser

Parmezan - najczęściej kradziony i podrabiany ser
Data publikacji: 2015-09-26 08:30
Ostatnia aktualizacja: 2017-05-24 08:36
Wywietleń: 1900 23864

Parmezan jest najczęściej kradzionym i podrabianym serem na świecie- takie są dane organizacji włoskich rolników Coldiretti. Ogłoszono je po tym, gdy na północy Włoch policja rozbiła gang, który ukradł ponad 2 tysiące form sera ważących po ok. 30 kilogramów.

Rolniczy związek alarmuje, że ser Parmigiano Regggiano jest masowo wykradany z zakładów produkcyjnych, wielkich magazynów i z supermarketów przez specjalizujące się w tym procederze grupy przestępcze. Wartość całej formy to, w zależności od długości leżakowana i wagi, średnio od 700 do ponad 1000 euro.

Gangi złodziei sprzedają potem słynny włoski produkt na czarnym rynku, co z kolei powoduje spadek cen - podkreślono. Z danych policji wynika, że zjawisko to osiąga coraz większe rozmiary.

Działacze Coldiretti odnotowali też, że powodem do wielkiego zaniepokojenia jest to, że w zeszłym roku po raz pierwszy produkcja podróbek parmezanu i pokrewnego mu sera z północy Włoch o nazwie Grana Padano była na świecie wyższa od ilości wyprodukowanych oryginalnych produktów.

Fałszowanie tych przysmaków osiąga wręcz dzikie rozmiary na wszystkich kontynentach - stwierdzili włoscy rolnicy. Przyznali, że cała parmezanowa branża pogrąża się w coraz większym kryzysie. (pap)

Komentarze

Pytanie,
A co ze "robia i jak naciagaja"... Wloskie spagetti ??
2015-09-26 09:01:39

Dodaj komentarz

Akceptuję regulamin. Link do regulaminu

Przez granice

Dodatek specjalny do „Kuriera Szczecińskiego”
Przez granice
CZYTAJ WIĘCEJ

Über die Grenzen

Sonderbeilage der Zeitung „Kurier Szczeciński”
Uber die grenzen
LESEN SIE MEHR

Filmy

Ostatni dzień jarmarku
Czego szczecinianie życzą na nowy rok
Jarmark Bożonarodzeniowy 2017
Poprzedni Następny

Nekrologi