niedziela, 20 sierpnia 2017.
Strona główna > Wiadomości > Dobry pączek na wagę złota

Dobry pączek na wagę złota

Dobry pączek na wagę złota
Data publikacji: 2017-02-21 16:12
Ostatnia aktualizacja: 2017-08-10 00:10
Wywietleń: 4114 216647

Podobnie jak co roku, szczeciński oddział organizacji Slow Food zorganizował konkurs na najlepsze pączki spośród cukierni, sieciowych sklepów i supermarketów ze Szczecina. W sumie jurorzy ocenili, w Hotelu Park, wyroby z piętnastu takich miejsc. Najlepiej wypadły pączki z powidłami śliwkowymi z cukierni „Woźniak".

Jurorzy - Danuta Sękalska z ZS nr 6, czyli „Gastronomika", Andrzej Buławski ze Slow Food, restaurator Adam Faleński oraz Monika Gapińska z „Kuriera Szczecińskiego" - oceniali nie tylko smak pączków (w tym również nadzienia), ale też m.in. ich wygląd, skórkę, objętość, teksturę ciasta, porowatość.

Każdy pączek mógł otrzymać od 1 do 5 punktów (choć można też było w ogóle ich nie przyznawać). W przypadku jednego pączka z sieciowej piekarni - cukierni, żaden z jurorów nie dał nawet jednego punktu. Jurorzy narzekali bowiem, iż ciasto ma nieprzyjemny smak starego tłuszczu. Zresztą, większość pączków bardzo rozczarowała komisję.

A ten słodki wyrób drożdżowy, który ostatecznie wygrał, zdecydowanie wyróżniał się na tle innych. Zdobył w sumie 14 punktów. ©℗

(MON)

Fot. D.GORAJSKI 

Dobry pączek na wagę złota

Komentarze

B.
Ile pan Woźniak zapłacił za reklamę? Wczoraj miałam okazję przekonać się jakie wstrętne są te pączki, smażone na jakimś ohydnym tłuszczu, o smaku łoju baraniego, który odbijał mi się do nocy. Nikt w domu nie chciał ich jeść, dzisiaj wyrzuciłam. Wstydźcie się, powinniście być rzetelni i obiektywni, a nie stosować kryptoreklamę. Moja noga nie przestąpi już progu cukierni pana Woźniaka. Od lat kupuję w cukierni Domowa i jeszcze mi się nie zdarzyło, żebym poczuła zbędny smak w pączkach.
2017-02-24 17:06:48
BaśkaRO
Może za rok testowanie zorganizuje ktoś, kto nie będzie związany z żadną piekarnią/cukiernią, która nagle znajduje się w pierwszej trójce rankingu? wstyd!!!
2017-02-24 09:57:00
wyniki
to może podacie chociaż wyniki skoro tak rzetelnie artykuł piszecie
2017-02-22 07:22:12
Za duzo w nich cukru - ktory tez szkodzi...
Ciekawe tez, a ile razy kazdy w Komisji sie "oblizywal"...???? I mimo wszystko SMACZNEGO !
2017-02-21 22:21:12
Matka
Ciekawe ile Woźniaka kosztowała ta reklama
2017-02-21 21:28:45
Jak pączki w maśle
I reklama poszła w świat, a o to w tym chodzi - nie tylko o dobro konsumentów.
2017-02-21 17:50:44

Dodaj komentarz

Akceptuję regulamin. Link do regulaminu

Filmy

Mistrzostwa Europy w siatkówce coraz bliżej
Splash of Colors
Pożegnaliśmy żaglowce
Poprzedni Następny

Nekrologi

kondolencje

Henryk Piłat